▲ (앞죽 왼쪽 세번쨰)  전병하 한국치유식품중앙회 회장,  '2023 대한민국치유대가 · 전수자' 수료식에서 기념사진을 촬영하고 있다.

다문화채널 홍성욱 기자 |  한국치유식품중앙회(회장 전병하)가 그린바이오산업의 핵심인 기능성 치유식품과 K-푸드의 근간이 되는 약선음식에 대한 관심을 높이기 위해 치유음식전수자 및 치유음식대가 인증 최고위과정 수강생을 모집한다. 

치유음식전수자를 양성하기 위한 치유식품과 치유음식에 대한 개념 정립부터 실전 적용위한 전문 교육 과정이다.

서울특별시 종로구 운니동 '한국치유식품중앙회 치유식품연구소' 에서 각 분야의 전문가들로 구성된 강사진들이 3월30일(금) ~ 6월16알(금)까지 매주 금요일 12주 동안 교육을 진행할 예정이다.

전병하 한국치유식품중앙회 회장은 “치유음식전수자 및 치유음식대가 최고위 과정은 그린바이오산업의 중심인 기능성치유식품과 치유농업먹거리에 대한 심도있는 접근을 위한 특별 최고위 과정이다."며 "수료 후에는 치유음식 전수자 및 치유음식 대가 인증서가 수여되며, '한국치유음식중앙회'에서 주최하는 각종 행사 및 세미나에 참여할 수 있는 자격과 관련 분야예서 활동할 수 있는 기회가 주어진다."고 말했다.

또한 "전국적으로 확산시키는 역할을 맡게 될 것이다. 이번 교육 과정을 통해 건강식품 및 K-푸드 산업에 관심 있는 분들의 많은 참여를 기대하고 있다”고 말했다.

한국치유식품중앙회는 이번 과정을 통해 치유음식에 관심이 있는 분들이 전문적인 교육을 받아 치유음식 전수자로서의 역량을 갖출수 있도록 지원할 예정이다.